宜良县民宗局开展清真食品安全专项整治

时间:2017-07-28  来源:admin    阅读:23115 次

 2017年7月14日起,县民宗局及清真食品义务监督员对全县清真食品经营单位进行全面排查,并对发现问题的商户下达改正通知书,责令其及时整改。
    此次专项检查的重点是全面清查准营证件及假冒“清真”食品,坚决打击无证经营、“清真不清”“清真不真”的违法行为,从屠宰、生产加工、流通和餐饮消费等环节进行全面整治,严格环节把控,要求做到采购有票据、使用有记录登记、产品有质量保障、原料有源头可溯、安全有专人负责。以此规范市场经营秩序,确保清真食品安全。
    本次整治工作中,责令整改的清真食品经营户共47家。目前为止,有21家商户已到县民宗局办理完结。其中,无《清真食品准营证》的有9家,需要年检的有8家,《准营证》到期需延续换证的有4家。

 

 

    来源: 中国宜良