为了进一步规范清真食品管理,有效防止食品泛清真化,根据兵团民宗局等有关部门要求,5月18日,一三七团由政工政法办、卫生食品监督局、综合执法大队组成的联合检查组,对一三七团辖区内的部分超市出售的清真食品和清真饭馆进行了检查。
此次检查的内容主要包括各超市清真肉类食品、动物油脂类、乳类食品的标识、标志是否符合相关规定,清真餐厅标识是否合格等方面。检查组在各个检查点详细查看了相关清真食品的标识、标注以及生产情况等。
通过检查,在一三团辖区内超市销售的各类清真食品标识、标注都符合相关规定,清真餐厅也符合相关要求,没有发现不合格产品和违规餐厅。
通过此次检查进一步规范了辖区内清真食品管理,切实尊重了少数民族的风俗习惯,维护了少数民族合法权益。
来源:第七师137团